С молочным шоколадом хорошо сочетаются мед, кокос, лаванда, розовая гималайская или морская соль, карри, чай, кофе, кардамон, перец, корица, анис. Кофе делает вкус шоколада более глубоким, как и соль, которая естественным образом усиливает вкус любого блюда, в том числе и сладкого.
Для более кислых яблок, груш или даже свежих ананасов идеально подойдет белый шоколад. Он перекроет кислинку и отлично подчеркнет вкус данных фруктов. Также, если вы любите необычные вкусовые сочетания, можете попробовать несладкий арбуз или дыню, покрытые белым или молочным сладким продуктом.
Дневная норма для взрослых мужчин и женщин без проблем со здоровьем — 30-50 граммов горького шоколада каждый день. При высоких физических нагрузках допускается увеличение нормы в 1,5 раза. Молочного и белого шоколада врачи рекомендуют есть — не больше 20 граммов в день.
С шоколадом также отлично будут сочетаться различные цитрусовые и некислые ягоды. Например, если совместить сладкий апельсин с черным шоколадом, ...
Имбирь и шоколад – сочетание несочетаемого. Пикантная острота имбиря дополняет и оттеняет вкус какао. Пряность хорошо раскрывается как с молочным, ...
Идеальные партнеры шоколада — апельсины, грейпфруты и лимоны. Они наполняют шоколад ярким ароматом и вкусом свежести. Для создания цитрусово- ...
Сладость и кислотность ягод могут хорошо сочетаться со сладостью шоколада. Некоторые популярные ягоды для покрытия темным шоколадом, с молоком ...
Он может стать главным в наряде, его легко комбинировать со множеством тонов, экспериментируя со стилем. Сочетается шоколадный с базовыми черным, белым, серым, ...
Производители плитки Mo'sBaconBar придумали необычное сочетание. Они совместили сладкий молочный шоколад с кусочками копченого бекона и ...
Выбирайте молочный шоколад с инжиром, например! Chocolatery.net уверен, что шоколад и фрукты приятно украсят ваш стол и создадут чудесную ...
Самый популярный фрукт, который сочетают с шоколадом – банан. Он подходит к темному, молочному и белому шоколаду. Изумительный вкус рождается в ...
Жирность сливок делает молочный шоколад одним из самых простых вариантов, который можно сочетать с вином. Важно помнить, что и вино, и шоколад содержат танины, ...